高畠クラシック シャルドネ 2021
山形県/高畠ワイン/700ML 1971円※税込み
シャルドネの生産量が全国1位である高畠町の特徴が出たワイン。
高畠町4地区（亀岡、高畠、屋代、和田）のシャルドネ品種から仕込んだロットより、
幾重ものパターンを丹念に調合することで誕生しました。
複数の酵母と醸造法が生み織りなす柑橘系の香りと、ぶどうの甘みを感じる、繊細な味わいのワインです。
ネットショップ(700ML)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。